top of page

PRODUCĂTOR: BONGARD

 

DESCRIERE

Destinat patiseriilor și brutăriilor, precum și laboratoarelor mici și bucătăriilor comerciale.

Ideal pentru creme, frișcă, aluaturi cu drojdie, aluaturi fine, sosuri, maioneză etc.

 

CARACTERISTICI

| Material cuvă: Inox

| Cadru pe 4 picioare, acoperit cu vopsea epoxidică, grad alimentar
| Dimensiuni (L x l x H) cm: 60.1 x 85.5 x 144 (151 inclusiv manetă ridicător)
| Capacitate - Volum cuvă: 40 L

| 3 viteze prestabilite 30, 60, 125 Rpm

| Grilă de siguranță rotativă detașabilă

| Sistem de blocare a cuvei

| Include 3 accesorii: tel, paletă, spiral

| Ridicător tip manetă

| Alimentare - electric: 400V TRI+Gr 50/ 60Hz

| Consum (kW): 2.2

 

VARIANTE

| Manual - Panou de control cu butoane; funcții manuale

| Electronic- Panou de control digital; funcții manuale și automate

 

OPȚIUNI

| Încălzitor sub cuvă

| Kit reductor pentru cuvă de 10 sau 20 litri + accesorii (tel, paletă, spiral)

Mixer planetar Saturne 3 - 40 L

Beneficiezi de

✓  Consultanță configurare bucătărie

✓  Instalare gratuită echipament

✓  Training utilizare

✓  Service rapid

bottom of page